やさしいたまご雑炊

１．人参は柔らかくなるまで煮る
２．出しを加え、煮立ったらご飯を入れ、やさしくほぐしながら煮る
３．しょうゆと塩で味を調える
４．水溶き片栗粉を入れ、とろみをつける
５．溶き卵を軽く流しいれ、ふんわりと混ぜる
６．ほうれん草を加え、軽く煮て完成